位在礁溪的蘭陽溫泉大飯店是在地經營已經有六年的老字號溫泉飯店，在礁溪溫泉飯店轉型走向健康休閒風開始，就一直堅持提供原汁原味的裸湯服務至今，也深受湯客的認同和喜愛。蘭陽大飯店副總李奕德表示，館內除了提供優質的大眾裸湯外，也規劃和式及西式兩種住宿套房，讓遊客一樣可以在客房內的檜木湯池好好享受個人裸湯的舒適快感。
飯店的另一個堅持則是對餐點的要求，不論是港式點心或是中式合菜都大量使用宜蘭在地的特色食材入菜，像是溫泉空心菜、溫泉蕃茄等，讓入住的遊客也能品嚐最道地的美味。